Mittwoch, 18. September 2013

Weintrauben-Konfitüre in vier Varianten

Da unser Traubenbäumchen uns dieses Jahr soviel Trauben geschenkt hat, dass wir mit dem Essen kaum hinterher gekommen sind, ist ein Teil der Ernte (so ca. 5 kg bestimmt) in Marmeladengläsern gelandet. Neben unserem Klassiker - Bourbonvanille (Klick!) - habe ich mich diesmal noch an drei anderen "Zusätzen" probiert: Zimt, frische Minze und Cranberries :
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