Trotz der geringen Menge Lapachotee, die ich seit ein einigen Wochen meiner Teemischung für den Kombuchatee zugebe (Klick!), stellt sich jetzt doch langsam eine Farbveränderung beim Pilz ein: Wie ihr auf dem Foto sehen könnt, sieht er deutlich gelblicher und dunkler aus. Beim Kombuchatee konnte ich noch keine Farbveränderung feststellen, auch geschmacklich ist nicht wirklich ein Unterschied festzustellen :
Da meine SCOBYs momentan separat vor sich hinruhen, haben sie noch keine Farbveränderung angenommen:
Was habt ihr schon für Teemischungen für euren Kombucha ausprobiert, wo seid ihr "hängengeblieben"?
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