Dienstag, 31. August 2010

Sommerlicher Smoothie

Der sommerliche Garten (oder Markt) bietet zur Zeit soooo viele leckere und gesunde Früchte, das schreit doch nach einem schnellen, selbstgemachten Smoothie! Für meinen habe ich Johannisbeeren, Himbeeren und Pflaumen püriert und mit einem Lassi zu einem leckeren, leuchtend rotem Smoothie gemixt:

Montag, 30. August 2010

Internetfundstück: "Kondome machen Frauen depressiv"

...wird in dem gleichnamigen Artikel auf http://die-frau.at/ behauptet. Hier nur mal ein Ausschnitt : "Die Folgen sind der negative Einfluss auf die Psyche der Frau mit einem Spektrum an Erkrankungen, die als Ursprung eine hormonelle Störung haben: Asthma, Allergien, Gebärmutterkrebs, Suchverhalten etc. Abgesehen davon, dass mit der Nutzung des Kondoms die fiktive Kinderzeugung während des Geschlechtsverkehrs auf betrügerische Art und Weise verschwindet, kann eine Frau mit einem Kondom keinen Orgasmus erleben. Als Folge entstehen sexueller Frust, Depressionen, oft auch Selbstmordversuche":

Sonntag, 29. August 2010

Fundstück: Eingebildetete Tomaten


Da denkt man sich nichts Böses, geht in den Garten um ein paar Strauchtomaten für den allabendlichen Salat zu pflücken...und sieht gerade noch aus den Augenwinkeln zwei freche Tomaten aufs Frühbeet hüpfen : Ihr Gespräch konnte ich nicht ganz belauschen, aber die eine Tomate schien aus der Punkerszene zu stammen, und die andere wahrscheinlich aus einer höheren Schicht, so eingebildet wie sie schien:

Samstag, 28. August 2010

Kombucha - SCOBY-Hotel, "Cellulites" und neue Teemischung

Wie heißt es so schön? "Öfters mal was neues!" Daher probiere ich seit einer Woche eine neue Teemischung für meinen Kombucha aus, die aus vier verschiedenen Teesorten besteht. Seit neustem wohnt der Pilz auch wieder in seiner großen Schüssel, in der Teekanne hat er nämlich "Cellulites" bekommen :

Donnerstag, 26. August 2010

Besuch der Talsperre Lichtenberg

Ich erinnere mich, dass meine Eltern mit mir so gut wie jede Talsperre im Umkreis besucht haben, als ich noch kleiner war. Nur der großen Talsperre in Lichtenberg, die unsere Region mit Trinkwasser versorgt, habe ich nun erstmals vor wenigen Tagen einen Kurzbesuch abgestattet. Wenige Minuten nach den Fotoaufnahmen tobte ein gewaltiges Gewitter mit jeder Menge Starkregen über uns... Dennoch ist mir noch folgende Panoramaaufnahme  gelungen:

Mittwoch, 25. August 2010

Gefüllte Erdbeertorte - Elbewelle ;-)

Donauwelle kennt jeder, aber habt ihr auch schon von Elbewelle (der Namensschöpfer heißt übrigens Kathrin) gehört? Für dieses Tortenrezept werden fast die gleichen Zutaten wie für Donauwelle verwendet, aber mit Erdbeeren anstelle von Kirschen. Dank Backmischung (die ich ja zuvor schon mal ausprobiert hatte...) ist das Rezept unkomplizierter als es aussieht, und das Ergebnis - eine gefüllte Erdbeertorte mit schokolierten Erdbeeren - schmeckt (nach Aussage meiner Geburtstagsgäste!) wirklich traumhaft:

Dienstag, 24. August 2010

Software-Tipps: Screenshots für Dummies (und Blogger) ;-)

Sei es, dass man einem Bekannten ein Programm erläutern möchte, oder eine Momentaufnahme einer Webseite (Hallo Bloggerfreunde! ) oder eines Spielstands - im schlimmsten Fall muss man auch mal eine Fehlermeldung bildlich festhalten. Da nur der DAU seine Kamera für ein Bildschirmfoto verwendet , möchte ich euch heute zeigen, wie man ganz einfach nur mit dem Computer Screenshots machen kann. Und das z.B. sogar von vollständigen (!) Webseiten - ganz ohne zusätzliche Programme:

Montag, 23. August 2010

Fundstück am Kaktus

Einmal im Jahr. Maximal zwei Tage. Und dann ist mein Lieblingskaktus, der zur Zeit mit den anderen Zimmerpflanzen draußen im Garten übersommern darf, auch schon wieder verblüht. Vor wenigen Tagen war es wieder so weit, und etwa 8 Stunden nach diesem Foto war die fast handtellergroße Blüte auch schon wieder Geschichte:

Sonntag, 22. August 2010

Mediterraner Gemüse-Blätterteig

Ich liebe Auflauf, Blätterteig und mediterranes Gemüse - und mit diesem Rezept bekommt ihr alle drei Sachen auf einem Backblech geliefert!   Einer "schnibbelt", einer "schichtet" - und schon nach wenigen Minuten duftet es in der Küche nach Bella Italia. Und dieser Mediterrane Gemüse-Blätterteig  schmeeeeeckt:
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