Erinnert ihr euch noch an mein Milchreis-Rezept von 2009? Damals habe ich mich sooo gefreut, eine Zubereitungsart gefunden zu haben, bei der der Milchreis weder anbrennt noch völlig "versuppt", ohne dass man ständig danebenstehen und rühren muss! 
Das Rezept habe ich damals auch auf Chefkoch eingestellt, ohne große Erwartungen. Heute - sieben Jahre später - ist es das beliebteste Milchreis-Rezept bei Chefkoch und ist in einigen der bekannten Chefkoch-Bücher und Zeitschriften enthalten 
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Da mich aber das Offline-Leben voll im Griff hat, komme ich kaum noch zum Bloggen... Aufgrund der heraneilenden Adventszeit möchte ich euch heute aber unbedingt einen Tipp für ein tolles und schnell selbstgemachtes Geschenk geben, die "Karten gegen die Menschheit"... 
Bei einer meiner letzten längeren Bahnfahrten quer durch Deutschland habe ich mich eine ganze Weile beobachtet gefühlt... Das Gefühl verschwand erst, als ich das kleine Tischchen als Sudokuheft-Ablage verwendete^^ It's a strange world ;D
Gesehen und abgelichtet in Weißenfels. Sowas gibt's halt nur im ehemaligen Land der Frühaufsteher! :D
Über den Sinn und Unsinn symbolischer Aktionen lässt sich natürlich hervorragend streiten...äh...diskutieren. Vor allem, wenn man darüber nachdenkt, was wirklich wichtig wäre an unserer heutigen Lebensweise zu ändern, damit es unsere Nachkommen noch lange schick haben und nicht zwingend den Mars als nächsten Planeten auf der To-Destroy-Liste abzuhaken brauchen...;-) Aber dennoch. Heute ist wieder Earth Hour Tag und ab 20.30 Uhr wird's vielerorts wieder für ein symbolisches Stündchen dunkel, da sämtliche Lampen ausgeschaltet werden sollten. Mal schauen, obs im November nen Geburtenanstieg zu verzeichnen gibt :D In diesem Sinne...macht was draus :p Ich bin heute Abend wahrscheinlich eh nicht Zuhause^^
Morgen ist es wieder so weit, ich mache mich auf zu den Chemnitzer Linuxtagen 2015 :) Neben dem Wunsch etwas fitter in der Shellprogrammierung zu werden, erhoffe ich mir natürlich auch wieder interessante neue Dinge aus der Linux- und Open Source-Welt zu erfahren..."Wir haben einhundert Leute gefragt: Was ist für Sie typisch deutsch?" xD
Entdeckt in einer Freiberger Platte^^
In der Adventszeit war ich mal wieder mit meinen vegetarischen bis veganen Freunden zum veganen Stammtisch, zu dem ich mal was mit Alohol ;) mitbringen wollte. In meiner Versuchsküche ist es mir durch die zufällige Vermischung von wenigen Zutaten gelungen eine Art Eierlikör herzustellen. Logisch, dass die Flasche abends ruckzuck leer war...eieiei!Auch wenn es in meinem Blog im letzten Vierteljahr sehr ruhig geworden ist, möchte ich es nicht versäumen euch und euren Lieben ein schönes, besinnliches und hoffentlich auch entschleunigendes Weihnachtsfest zu wünschen. Nutzt die Zeit zum Krafttanken, und startet alle gut und gesund ins neue Jahr!
